【香港放遊】私心推介!西貢2大打卡茶室+cafe
依兩間餐廳係近來心水推介,食味水準有質素!熊穴 nekobear cafe 日式和風喫茶店兩位店主對食物好有要求,堅持不使用現成醬汁、味精烹調,追求食物真鮮味,推介魚白湯烏冬配日式雞肉丸子,呷一口湯底見真章,魚湯以鯛魚及比目魚熬製,超鮮甜濃郁,烏冬更是新鮮自家製。美式 pancake 粉漿自家調配,連點蘸的士多啤梨醬都係自家製,加分!
如果你是手工貝果或酸種麵包控,可以去西貢舊墟大街新開 Warmbread。手工貝果以低溫發酵嚼勁十足,無任何化學成份酸種麵包天天焗製,口感外脆內軟,最多人點南瓜海鮮濃湯配烤酸種吐司,湯底用蝦殼餚煮,拌勻中間自家發打酸忌廉剛好,麵包蘸湯食夠飽肚。咖啡挑選北歐瑞典烘焙商,個人就覺得好啱口味。
 
【INFO】
熊穴 nekobear cafe
地點︰西貢海傍街 2 號
營業時間︰11am - 6pm(星期二、三休息)
Whatsapp: 9166 0807
ig:nekobearcafe
Warm bread
地點︰西貢市場街 9 號地下
營業時間︰12nn - 6pm(星期二休息)
ig:warmbread.coffee
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    【香港放遊】私心推介!西貢2大打卡茶室+cafe

    依兩間餐廳係近來心水推介,食味水準有質素!熊穴 nekobear cafe 日式和風喫茶店兩位店主對食物好有要求,堅持不使用現成醬汁、味精烹調,追求食物真鮮味,推介魚白湯烏冬配日式雞肉丸子,呷一口湯底見真章,魚湯以鯛魚及比目魚熬製,超鮮甜濃郁,烏冬更是新鮮自家製。美式 pancake 粉漿自家調配,連點蘸的士多啤梨醬都係自家製,加分!
    如果你是手工貝果或酸種麵包控,可以去西貢舊墟大街新開 Warmbread。手工貝果以低溫發酵嚼勁十足,無任何化學成份酸種麵包天天焗製,口感外脆內軟,最多人點南瓜海鮮濃湯配烤酸種吐司,湯底用蝦殼餚煮,拌勻中間自家發打酸忌廉剛好,麵包蘸湯食夠飽肚。咖啡挑選北歐瑞典烘焙商,個人就覺得好啱口味。
     
    【INFO】
    熊穴 nekobear cafe
    地點︰西貢海傍街 2 號
    營業時間︰11am - 6pm(星期二、三休息)
    Whatsapp: 9166 0807
    ig:nekobearcafe
    Warm bread
    地點︰西貢市場街 9 號地下
    營業時間︰12nn - 6pm(星期二休息)
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