【香港放遊】私心推介！西貢2大打卡茶室+cafe
依兩間餐廳係近來心水推介，食味水準有質素！熊穴 nekobear cafe 日式和風喫茶店兩位店主對食物好有要求，堅持不使用現成醬汁、味精烹調，追求食物真鮮味，推介魚白湯烏冬配日式雞肉丸子，呷一口湯底見真章，魚湯以鯛魚及比目魚熬製，超鮮甜濃郁，烏冬更是新鮮自家製。美式 pancake 粉漿自家調配，連點蘸的士多啤梨醬都係自家製，加分！
如果你是手工貝果或酸種麵包控，可以去西貢舊墟大街新開 Warmbread。手工貝果以低溫發酵嚼勁十足，無任何化學成份酸種麵包天天焗製，口感外脆內軟，最多人點南瓜海鮮濃湯配烤酸種吐司，湯底用蝦殼餚煮，拌勻中間自家發打酸忌廉剛好，麵包蘸湯食夠飽肚。咖啡挑選北歐瑞典烘焙商，個人就覺得好啱口味。
【INFO】
熊穴 nekobear cafe
地點︰西貢海傍街 2 號
營業時間︰11am - 6pm（星期二、三休息）
Whatsapp: 9166 0807
ig:nekobearcafe
Warm bread
地點︰西貢市場街 9 號地下
營業時間︰12nn - 6pm（星期二休息）
ig:warmbread.coffee
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香港放遊
【香港放遊】私心推介！西貢2大打卡茶室+cafe
依兩間餐廳係近來心水推介，食味水準有質素！熊穴 nekobear cafe 日式和風喫茶店兩位店主對食物好有要求，堅持不使用現成醬汁、味精烹調，追求食物真鮮味，推介魚白湯烏冬配日式雞肉丸子，呷一口湯底見真章，魚湯以鯛魚及比目魚熬製，超鮮甜濃郁，烏冬更是新鮮自家製。美式 pancake 粉漿自家調配，連點蘸的士多啤梨醬都係自家製，加分！
如果你是手工貝果或酸種麵包控，可以去西貢舊墟大街新開 Warmbread。手工貝果以低溫發酵嚼勁十足，無任何化學成份酸種麵包天天焗製，口感外脆內軟，最多人點南瓜海鮮濃湯配烤酸種吐司，湯底用蝦殼餚煮，拌勻中間自家發打酸忌廉剛好，麵包蘸湯食夠飽肚。咖啡挑選北歐瑞典烘焙商，個人就覺得好啱口味。
【INFO】
熊穴 nekobear cafe
地點︰西貢海傍街 2 號
營業時間︰11am - 6pm（星期二、三休息）
Whatsapp: 9166 0807
ig:nekobearcafe
Warm bread
地點︰西貢市場街 9 號地下
營業時間︰12nn - 6pm（星期二休息）
ig:warmbread.coffee
