【搵食熱話】台灣過江龍酸菜魚店襲港
6款湯底 番茄酸菜魚 台式炸物

台灣過江龍築間酸菜魚來港開首間分店，品牌標榜「湯都能喝的酸菜魚」，湯底用自家製作酸菜及酸蘿蔔搭配高湯、泡椒及花椒熬成的招牌湯底，味道溫和，微酸微辣，有別於其他酸菜魚店的重口味湯底。更特別是另有5款酸菜魚湯底，包括海派蝦湯魚、打破沙鍋魚，無雙腸血旺魚、純愛番茄魚以及極道明太子奶香魚。天氣凍凍地，試埋奧義豬肚骨煲就夠晒暖胃啦！私房菜推介神帝酒嗆蝦及鬼魔酒蒸蛤蠣，充滿酒香。脆皮魚下巴及百花鑲油條都值得一試，香脆且台味十足，滿足到鍾意台式口味的胃口。

【info】
築間酸菜魚
店舖地址：香港銅鑼灣廣場一期2樓202-203號舖
營業時間：上午11時 至 晚上11時
店舖電話：3619 0669