【搵食熱話】金所新作！首創醬煎十勝豚肉扒沾麵 俺之沾麵回歸 每日限量20碗
金所 6.5 承繼 6.0 部分靈魂、繼續主打醬煎豬扒（トンテキ），同時將已結業的沾麵店俺之沾麵（俺のつけめん）概念結合，聯乘為「俺のトンテキつけめん」。餐牌與當年一樣，提供白、黑、赤三款湯底，價錢仍是 $88 一碗，配料有脢頭叉燒、豬五花叉燒。今次還加入金所 6.0 的主角醬煎豬扒作為配料，豬扒是店主Meter 與日本淺草橋的洋食屋食堂酒場 Gracia 合作推出，用 Gracia 特製醬汁與生蒜頭爆香後，加入北海道十勝豚肉肩肉眼香煎，煎到表面金黃，肉質軟腍鬆化，每口均帶脂肪甘香。每日限量供應 20 碗，想食記得bookmark定呀。
【info】
金所 6.5
地址：深水埗欽州街 37 號西九龍中心 7 樓 7083 室
電話：3487 0989
營業時間：12nn - 3pm、6pm - 9pm
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搵食熱話
【搵食熱話】金所新作！首創醬煎十勝豚肉扒沾麵 俺之沾麵回歸 每日限量20碗
金所 6.5 承繼 6.0 部分靈魂、繼續主打醬煎豬扒（トンテキ），同時將已結業的沾麵店俺之沾麵（俺のつけめん）概念結合，聯乘為「俺のトンテキつけめん」。餐牌與當年一樣，提供白、黑、赤三款湯底，價錢仍是 $88 一碗，配料有脢頭叉燒、豬五花叉燒。今次還加入金所 6.0 的主角醬煎豬扒作為配料，豬扒是店主Meter 與日本淺草橋的洋食屋食堂酒場 Gracia 合作推出，用 Gracia 特製醬汁與生蒜頭爆香後，加入北海道十勝豚肉肩肉眼香煎，煎到表面金黃，肉質軟腍鬆化，每口均帶脂肪甘香。每日限量供應 20 碗，想食記得bookmark定呀。
【info】
金所 6.5
地址：深水埗欽州街 37 號西九龍中心 7 樓 7083 室
電話：3487 0989
營業時間：12nn - 3pm、6pm - 9pm
