【搵食熱話】未來城市科幻主題餐廳

火焰鹽焗魚／碟豆花咖啡／滋潤雪梨cocktail

旺角超人氣摩洛哥風水池＋沙漠打卡 cafe Subtle Island 的老闆，在中環開設另一間瘋狂打卡餐廳 Hold　On ，走坊間少見 Cyberpunk 風格，布置圍繞未來科幻城市主題。場內裝置 11 幅不同大小 LED 螢幕播映科幻動畫，又搭建多個霓虹燈箱。西餐由出身五星酒店大廚主理，必食法式焗龍蝦米多、火焰鹽焗魚、鮮茄虎蝦薯仔粉。咖啡及雞尾酒多創新花款，咖啡分別配鮮橙汁、檸檬汁、碟豆花糖漿；雞尾酒以滋潤糖水為設計靈感，加入雪梨汁、無花果沖調，造型也相當吸睛。 　

【INFO】

Hold On

地址：中環雲咸街 29 號地下及 1 樓

電話：6307 3218

營業時間：星期一至四 11:30am-3am ，星期五及六 11:30am-4am ，星期日休息

備註：上層 clubbing 區設有獨立 K 房，逢星期五、六晚有 DJ 駐場打碟。