【搵食熱話】香港少見!名古屋名物 醬煎十勝豚肉扒
金所聯乘日本Tabelog洋食百名店

日本美食達人、有拉麵陳之稱的Meter Chan又有新搞作！繼早前金所5.0的甘露醬油拉麵，今次將名古屋四日市當地為人熟悉的名物TONTEKI「トンテキ」帶來香港。TONTEKI是由日語「トンテキ」譯音而成，TON（トン）解作「豚」， 這款豚肉扒做法有別於一般日式炸豬扒，第一要厚切；第二必須配濃烈的黑醬油、新鮮蒜頭煎煮豚肉扒；第三要搭配大量椰菜一起吃，故「TONTEKI」也可譯成「醬煎豬扒」。

【INFO】
金所6.0
地址：深水埗欽州街37號西九龍中心7樓7083號室
電話：從缺
營業時間：12nn-3pm、6pm-9pm