【平民美食】祖傳秘方沙嗲牛腩 勁多花生碎香甜辣脆層次豐富
【平民美食】祖傳秘方沙嗲牛腩
勁多花生碎香甜辣脆層次豐富
長沙灣森記的沙嗲牛腩帶給不少街坊客人慰藉，牛腩牛味濃而不羶，燜得腍又肉汁豐腴，最銷魂是淋上的秘製沙嗲醬，夾雜特別多的粒粒花生碎，花生味零舍香濃。祖籍潮州的老闆娘卿姐選用重牛味的美國牛腩，燜牛腩的汁及沙嗲醬都沿自祖傳秘方，沙嗲醬特別在結合五香粉、花椒粉、沙薑粉，令辛香味層次更加豐富；醬內除了花生之外更加入脆白豆，兩者炒香後才磨碎，吃下特別香脆。
【INFO】
森記牛雜粉麵飯
地址：長沙灣青山道 150 號 C 舖
電話：2311 2131
營業時間：10am-6am
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平民美食
【平民美食】祖傳秘方沙嗲牛腩 勁多花生碎香甜辣脆層次豐富
【平民美食】祖傳秘方沙嗲牛腩
勁多花生碎香甜辣脆層次豐富
長沙灣森記的沙嗲牛腩帶給不少街坊客人慰藉，牛腩牛味濃而不羶，燜得腍又肉汁豐腴，最銷魂是淋上的秘製沙嗲醬，夾雜特別多的粒粒花生碎，花生味零舍香濃。祖籍潮州的老闆娘卿姐選用重牛味的美國牛腩，燜牛腩的汁及沙嗲醬都沿自祖傳秘方，沙嗲醬特別在結合五香粉、花椒粉、沙薑粉，令辛香味層次更加豐富；醬內除了花生之外更加入脆白豆，兩者炒香後才磨碎，吃下特別香脆。
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森記牛雜粉麵飯
地址：長沙灣青山道 150 號 C 舖
電話：2311 2131
營業時間：10am-6am
