【搵食熱話】G-Dragon捧場高級韓燒店
90日自家熟成牛扒 地道醬油蟹
尖沙咀的韓式燒肉店韓珍,老闆與G-Dragon父母是好友,G-Dragon 也曾經捧場。餐廳的寶勒巷分店於去年10月時重新裝潢,將《韓珍》和《Bong 樓》兩個品牌合二為一,提供不同菜式。前者走高級燒肉店路線,後者則是韓式中華料理。韓珍一向主打韓國牛肋肉及 USDA Prime 90 日熟成肉眼牛扒,自設熟成牛肉工房,用韓國獨有技術將牛肉作90日乾式熟成,牛肉風味更濃郁,甚至有芝士香氣,在韓燒店非常少見。還有各式地道韓國菜,推介醬油蟹配牛油飯、雞蛋梳乎厘,薯仔煎餅及烤芝士也值得一試,佐上一杯韓國燒酒最好不過!
【INFO】
《韓珍》.《Bong樓》
地址:尖沙咀寶勒巷 6 至 8A 盈豐商業大廈一樓
電話:2311 6822
營業時間: 11am-3:30pm、5:30pm-11pm
【搵食熱話】G-Dragon捧場高級韓燒店 90日自家熟成牛扒 地道醬油蟹
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90日自家熟成牛扒 地道醬油蟹
尖沙咀的韓式燒肉店韓珍,老闆與G-Dragon父母是好友,G-Dragon 也曾經捧場。餐廳的寶勒巷分店於去年10月時重新裝潢,將《韓珍》和《Bong 樓》兩個品牌合二為一,提供不同菜式。前者走高級燒肉店路線,後者則是韓式中華料理。韓珍一向主打韓國牛肋肉及 USDA Prime 90 日熟成肉眼牛扒,自設熟成牛肉工房,用韓國獨有技術將牛肉作90日乾式熟成,牛肉風味更濃郁,甚至有芝士香氣,在韓燒店非常少見。還有各式地道韓國菜,推介醬油蟹配牛油飯、雞蛋梳乎厘,薯仔煎餅及烤芝士也值得一試,佐上一杯韓國燒酒最好不過!
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《韓珍》.《Bong樓》
地址:尖沙咀寶勒巷 6 至 8A 盈豐商業大廈一樓
電話:2311 6822
營業時間: 11am-3:30pm、5:30pm-11pm