【搵食話題】真材實料60斤爆炒石螺熬湯 鮮、酸、辣、爽｜正宗柳州風味螺螄粉
【搵食話題】真材實料60斤爆炒石螺熬湯
鮮、酸、辣、爽｜正宗柳州風味螺螄粉
正宗的柳州螺螄粉講求鮮、酸、辣、爽複雜的層次味道，記者就發掘到這間螺螄粉店，對此的湯底印象深刻，辣中帶酸，湯底有陣陣鮮甜味，非常順喉濃厚，香而不油膩，不會死鹹重口味，而食客可因應口味，慢慢拌勻酸筍、酸豆角，增添酸爽度，而米粉也非常Q彈，爽滑帶韌性。
【INFO】
嗦螺螄
地址：太子西洋菜南街200號地舖
電話：從缺
營業時間：11:30am-11:30pm
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【搵食話題】真材實料60斤爆炒石螺熬湯 鮮、酸、辣、爽｜正宗柳州風味螺螄粉
【搵食話題】真材實料60斤爆炒石螺熬湯
鮮、酸、辣、爽｜正宗柳州風味螺螄粉
正宗的柳州螺螄粉講求鮮、酸、辣、爽複雜的層次味道，記者就發掘到這間螺螄粉店，對此的湯底印象深刻，辣中帶酸，湯底有陣陣鮮甜味，非常順喉濃厚，香而不油膩，不會死鹹重口味，而食客可因應口味，慢慢拌勻酸筍、酸豆角，增添酸爽度，而米粉也非常Q彈，爽滑帶韌性。
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嗦螺螄
地址：太子西洋菜南街200號地舖
電話：從缺
營業時間：11:30am-11:30pm
