【搵食熱話】灣仔西日創新料理 加$600限定席前魚子醬廚師發辦
灣仔一間新開的西日fusion餐廳,由有16年經驗的主廚Jason主理,他把大阪地道小食變成創新 fusion 料理 ,例如將日式炒麵配西式烤牛骨髓,海膽多士的麵包將多士浸醬油和木魚高湯,再加牛油及糖像French toast般煎製,充滿牛油香味。餐廳還提供魚子醬廚師發辦套餐,$1,380十四道菜加 $600就可加配法國魚子醬品牌 Caviar House & Prunier的頂級魚子醬,客人可以淨食,也可以配其他料理,包括日本生蠔、A5 和牛海膽手卷,甚至玄米茶雪糕,優惠價加配魚子醬只供應至11月底、數量有限,如果想試就要提早預約啦。
【info】
OZAKAYA
地址:香港灣仔莊士敦道 74-80 號 1 樓
電話:3702 5245、9506 1245
營業時間:12nn-10pm
備註:設加一
【搵食熱話】灣仔西日創新料理 加$600限定席前魚子醬廚師發辦
【搵食熱話】灣仔西日創新料理 加$600限定席前魚子醬廚師發辦
灣仔一間新開的西日fusion餐廳,由有16年經驗的主廚Jason主理,他把大阪地道小食變成創新 fusion 料理 ,例如將日式炒麵配西式烤牛骨髓,海膽多士的麵包將多士浸醬油和木魚高湯,再加牛油及糖像French toast般煎製,充滿牛油香味。餐廳還提供魚子醬廚師發辦套餐,$1,380十四道菜加 $600就可加配法國魚子醬品牌 Caviar House & Prunier的頂級魚子醬,客人可以淨食,也可以配其他料理,包括日本生蠔、A5 和牛海膽手卷,甚至玄米茶雪糕,優惠價加配魚子醬只供應至11月底、數量有限,如果想試就要提早預約啦。
【info】
OZAKAYA
地址:香港灣仔莊士敦道 74-80 號 1 樓
電話:3702 5245、9506 1245
營業時間:12nn-10pm
備註:設加一