【搵食熱話】米芝蓮一星食府首推 LC 煲肉醬焗大閘蟹
搵食熱話】米芝蓮一星食府首推
LC 煲肉醬焗大閘蟹
 
米芝蓮一星寧波菜館甬府首次推出肉醬焗大閘蟹菜式,挑選以螺螄餵飼、約 5 両重的陽澄湖大閘蟹,蟹味比其他大閘蟹重及鮮甜、沒泥味,蟹膏特別香許多。肉醬嚴選雲南醬香豬的五花腩,有豬肉香味沒有豬羶,以寧波豆瓣醬及甜麵醬燴煮,極級香惹juicy。用法國 Le Cruset 鑄鐵鍋加入大閘蟹連肉醬一起燜焗,雙倍香濃惹味。
 
【INFO】
甬府
地址:灣仔駱克道 20-24 號金星大廈 2 號舖地下及 1 樓
電話:2881 7899
營業時間:12nn - 3pm、6pm - 10pm
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    【搵食熱話】米芝蓮一星食府首推 LC 煲肉醬焗大閘蟹

    搵食熱話】米芝蓮一星食府首推
    LC 煲肉醬焗大閘蟹
     
    米芝蓮一星寧波菜館甬府首次推出肉醬焗大閘蟹菜式,挑選以螺螄餵飼、約 5 両重的陽澄湖大閘蟹,蟹味比其他大閘蟹重及鮮甜、沒泥味,蟹膏特別香許多。肉醬嚴選雲南醬香豬的五花腩,有豬肉香味沒有豬羶,以寧波豆瓣醬及甜麵醬燴煮,極級香惹juicy。用法國 Le Cruset 鑄鐵鍋加入大閘蟹連肉醬一起燜焗,雙倍香濃惹味。
     
    【INFO】
    甬府
    地址:灣仔駱克道 20-24 號金星大廈 2 號舖地下及 1 樓
    電話:2881 7899
    營業時間:12nn - 3pm、6pm - 10pm

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