【搵食熱話】Bombana 最新力作
無敵海景美式扒房
米芝蓮三星名廚 Umberto Bombana 繼 Rex Wine & Grill 後再開多間摩登美式扒房 KILO ,坐擁無敵維港海景。新店由名廚 Nathan Green 兼任行政總廚,搜羅美國頂尖品牌牛扒如 Brandt USDA 頂級穀飼 Holstein 牛連骨肉眼扒、本地獨家供應新品牌 Kuro Black Label M7+ 穀飼美國和牛,在店內進行乾成熟成,肉香味份外濃厚。招牌芝士漢堡甚至混合店內所有牛肉碎加上煙燻牛腩及雙色芝士製成,牛味芝味特重。記者私心推介用花生油炸的秘方香料薯條,零舍香脆誘人,吃一條就停不了口!
【INFO】
KILO Steakhouse
地址:尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 6 樓 602 室
電話:2155 4855
營業時間:10 月份星期一至六 5pm-12mn ,星期日休息( 11 月開始星期二至日 11:30am-12mn ,星期一休息)
【搵食熱話】Bombana 最新力作 無敵海景美式扒房
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無敵海景美式扒房
米芝蓮三星名廚 Umberto Bombana 繼 Rex Wine & Grill 後再開多間摩登美式扒房 KILO ,坐擁無敵維港海景。新店由名廚 Nathan Green 兼任行政總廚,搜羅美國頂尖品牌牛扒如 Brandt USDA 頂級穀飼 Holstein 牛連骨肉眼扒、本地獨家供應新品牌 Kuro Black Label M7+ 穀飼美國和牛,在店內進行乾成熟成,肉香味份外濃厚。招牌芝士漢堡甚至混合店內所有牛肉碎加上煙燻牛腩及雙色芝士製成,牛味芝味特重。記者私心推介用花生油炸的秘方香料薯條,零舍香脆誘人,吃一條就停不了口!
【INFO】
KILO Steakhouse
地址:尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 6 樓 602 室
電話:2155 4855
營業時間:10 月份星期一至六 5pm-12mn ,星期日休息( 11 月開始星期二至日 11:30am-12mn ,星期一休息)