【有請師傅】食材店老闆教整萬用番茄醬
食材店 Steak King 除了牛扒同漢堡高質之外,記者食過他們自家製的 pizza 都好正!今次一於捉實英籍老闆 Jonathan Glover 醒大家整萬用番茄醬技巧,他教路用意大利鮮甜的車厘茄,去籽後連番茄膏、蒜、橄欖油,一齊放入烤爐內烤熟,再加入羅勒攪拌成醬,味道夠晒濃厚鮮甜,用來配意粉、塗麵包或 pizza 都好香口。他們不時開班教整 pizza,教埋整番茄醬添㗎!
【INFO】
Steak King
地址:黃竹坑道40號貴寶工業大廈 16 樓 A 室
電話:9095 1817
營業時間:星期一至六 10am-6pm ,星期日11am-4pm
網站:https://steak-king.com/zh/collections/cooking-classes/
備註:那不勒斯 pizza 製作班將於 8 月 27 日星期六 12pm-3pm 舉行,$750 位
【有請師傅】食材店老闆教整萬用番茄醬
【有請師傅】食材店老闆教整萬用番茄醬
食材店 Steak King 除了牛扒同漢堡高質之外,記者食過他們自家製的 pizza 都好正!今次一於捉實英籍老闆 Jonathan Glover 醒大家整萬用番茄醬技巧,他教路用意大利鮮甜的車厘茄,去籽後連番茄膏、蒜、橄欖油,一齊放入烤爐內烤熟,再加入羅勒攪拌成醬,味道夠晒濃厚鮮甜,用來配意粉、塗麵包或 pizza 都好香口。他們不時開班教整 pizza,教埋整番茄醬添㗎!
【INFO】
Steak King
地址:黃竹坑道40號貴寶工業大廈 16 樓 A 室
電話:9095 1817
營業時間:星期一至六 10am-6pm ,星期日11am-4pm
網站:https://steak-king.com/zh/collections/cooking-classes/
備註:那不勒斯 pizza 製作班將於 8 月 27 日星期六 12pm-3pm 舉行,$750 位