【搵食熱話】 依善菜！民族風泰國東北菜

地道咖喱金麵 手打西瓜魚鬆 備長炭烤肉

大角咀一間新開泰國東北依善菜餐廳，環境以湖水綠配搭木系及藤織元素，充滿泰國復古民族風。伊善菜的一大招牌是炭火燒烤，店內設備長炭燒烤爐，烤肉特別香脆。推介大家試伊善炭火燒牛肉及燒雞，牛肉味香濃有嚼勁且帶炭香氣，雞肉亦彈牙多汁。泰北咖喱金麵及手打魚鬆西瓜亦是東北地區地道菜，用來自泰國的雞蛋麵，麵質幼滑，索盡以椰青水、椰奶及香料調出的咖喱，風格正宗。手打魚鬆西瓜是香港較少見的傳統的依善菜，製作相當繁複，廚師將泰國直送的魚先曬乾、燒焗後拆肉，再樁碎炒成魚鬆，配清甜多汁的西瓜，入口甜中帶魚鬆的鹹香味，掛住清邁美食的朋友不妨來踩場試下真章。               

【Info】

Restoran SAYA

地址：大角咀福澤街 18 號利奧坊地下 G701 號舖 

電話：9555 8452

營業時間：星期一至五11:30am - 3pm、5pm - 10:00pm

周未及公眾假期 11:30am - 10:00pm 

收費：現金及信用卡，設加一，平日午市免加一

交通：港鐵奧運站 B 出口

泊車：港灣豪庭廣場 $24 hr 

平均消費：午市 $70-$100、晚市 $200

備註：1.因應防疫政策，營業時間或有更改，暫 6pm 後供應外賣

2. C類餐廳