【平民美食】檳城廚師正宗娘惹亞參叻沙 

來自馬拉檳城的娘惹廚師 Derek 和太太 Angela，經營的小店「娘惹嫁到」由荃灣搬到上環樓上舖，最近新增娘惹家庭風酸味魚湯底的亞參叻沙，用上馬來西亞直送香料炮製。又有炒蠔麵配參巴醬、自創的椰皇肉斑蘭馬拉糕、牛油果斑蘭低糖蛋糕等，樣樣花心機手工製作，風味保持正宗地道。

【info】

娘惹嫁到

地址：上環皇后大道中 270-276 號中央大廈 1 樓 1 號舖

電話：5543 0417

營業時間：星期一至六 12nn-3:30pm，星期日休息

備註：疫情期收 3:30pm，3pm 截單。部分菜式須 2 日前預訂，請留意 fb 發布菜式資訊。