【有請師傅】情人節屋企撐枱腳!大廚醒你煎牛扒秘笈!

有請師傅】情人節屋企撐枱腳!大廚醒你煎牛扒秘笈!

      

疫情影響,今個情人節唔少人可能都留喺屋企慶祝,不過想簡簡單單煎塊扒其實都有地方要注意~

到底唔同部位有咩特性同適合點煮?急凍牛扒點解凍先最好?煎牛扒又要如何掌握生熟度?

今次請嚟本地薑牛扒店Top Blade大廚Oscar同大家分享吓有關心得兼教大家煎返塊靚扒,今個情人節想冧另一半話都無咁易!

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    【有請師傅】情人節屋企撐枱腳!大廚醒你煎牛扒秘笈!

    有請師傅】情人節屋企撐枱腳!大廚醒你煎牛扒秘笈!

          

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