【平民美食】買少見少！傳統賀年豆沙軟角
50年冰廳每日即炸！香甜軟糯
　
角仔、笑口棗，甚至乎糖環，大家新年前後總見到唔少，但惟獨豆沙角，問問身邊朋友，十個有八個前所未聞。「豆沙角做法唔難，係保存上難，角仔可以放上成個月，豆沙角放一、兩日已經會出油，即炸即食才是最好食，所以好少餅店仲做。」新香冰廳老闆Leo為咗將呢啲傳統文化保留落去，堅持做落去，過時過節係要食情懷嫁啦！豆沙角限定販售至三十，有興趣想試下嘅可以提早預訂~
　
【INFO】
新香冰廳餅店
地址：葵涌石蔭路58號地下
電話：24260255
營業時間：7am - 7pm