【搵食熱話】日式拉麵店X海味老字號
虹吸海味湯底拉麵 鮑魚拉麵
　
連鎖拉麵店與本地海味老字號安記海味聯乘，推出虹吸十全高湯拉麵，高湯以10 種材料熬製，包括安記元貝及金華火腿、日本鰹魚片、鯖魚片、沙丁魚片及昆布等。下單後會送來盛着高湯虹吸壺，席前以虹吸壺將湯底煮滾，令其味道更濃郁，拉麵配料有慢煮豬柳叉燒、慢煮雞叉燒及原隻鹽味半熟蛋，配搭安記元貝及金華火腿，變成一碗帶有海味風味的中日式拉麵。同期亦有與安記聯乘的原隻日式照燒鮑魚黑醬油拉麵，好豪華啊！
　
【INFO】
一風堂
地址：銅鑼灣軒尼詩道 500 號希慎廣場 14 樓 1403 號舖
電話：2892 2387
營業時間：11:30pm - 9:30pm
備註：
1. 尖沙咀、金鐘、奧海城、佐敦、馬鞍山及東涌分店亦有供應
2. 虹吸十全高湯拉麵供應至 2022 年 3 月 30 日；黑醬油鮑魚拉麵供應至 2022 年 2 月 8 日
3. 照燒鮑魚叉燒迷你飯只限姐妹店 METRO 豚骨 BASE 供應，供應至 2022 年 2 月 8 日