【有請師傅】型廚教你慢煮超嫩雞胸
【有請師傅】型廚教你慢煮超嫩雞胸
雞胸肉高蛋白質又低脂，健身大隻男或 keep fit 女士都啱食，不過雞胸好易煎到又嚡又老。型廚 Oreo Charm 教用慢煮方法可以解決這問題，即使屋企沒有慢煮棒，只需一個温度計、計時器及保鮮密實袋就可以代替慢煮棒，以60 - 70 度水温慢煮 45 分鐘，就能煮出嫩滑 juicy 的雞胸。
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【有請師傅】型廚教你慢煮超嫩雞胸
【有請師傅】型廚教你慢煮超嫩雞胸
雞胸肉高蛋白質又低脂，健身大隻男或 keep fit 女士都啱食，不過雞胸好易煎到又嚡又老。型廚 Oreo Charm 教用慢煮方法可以解決這問題，即使屋企沒有慢煮棒，只需一個温度計、計時器及保鮮密實袋就可以代替慢煮棒，以60 - 70 度水温慢煮 45 分鐘，就能煮出嫩滑 juicy 的雞胸。
