【有請師傅】開蠔班歎金獎悉尼石蠔
有請師傅】開蠔班歎金獎悉尼石蠔
 
每年九月至三月是悉尼石蠔盛產的季節,有凍肉店專誠引入獲獎無數品牌Appellation Oysters的石蠔,每周一次直接從澳洲入口。這批石蠔富有海水味,帶礦物和甜味餘韻,肉質細滑。買原箱有成五打生蠔仲送開蠔刀,最啱屋企開party。不懂開蠔?不如上開蠔班啦!他們最近開班教開蠔技巧,客人一邊實習開蠔,一邊細味悉尼石蠔和配對白酒,包生蠔一打,又可獲贈專業開蠔刀及開蠔證書。
 
【INFO】
Steak King
地址:黃竹坑道 40 號貴寶工業大廈 16 樓 A
電話:6698 8251
開蠔班時間:梅窩店 9月18日 3pm
      西貢店 9月19日 3pm
      黃竹坑店 9月25日1pm / 3pm、10月1日1pm / 3pm
開蠔班收費:每位 $450;另設私人開蠔班,12位或以上團體預約,每位 $450 + 5% 服務費
 

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同場加映:
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    每年九月至三月是悉尼石蠔盛產的季節,有凍肉店專誠引入獲獎無數品牌Appellation Oysters的石蠔,每周一次直接從澳洲入口。這批石蠔富有海水味,帶礦物和甜味餘韻,肉質細滑。買原箱有成五打生蠔仲送開蠔刀,最啱屋企開party。不懂開蠔?不如上開蠔班啦!他們最近開班教開蠔技巧,客人一邊實習開蠔,一邊細味悉尼石蠔和配對白酒,包生蠔一打,又可獲贈專業開蠔刀及開蠔證書。
     
    【INFO】
    Steak King
    地址:黃竹坑道 40 號貴寶工業大廈 16 樓 A
    電話:6698 8251
    開蠔班時間:梅窩店 9月18日 3pm
          西貢店 9月19日 3pm
          黃竹坑店 9月25日1pm / 3pm、10月1日1pm / 3pm
    開蠔班收費:每位 $450;另設私人開蠔班,12位或以上團體預約,每位 $450 + 5% 服務費
     

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