【平民美食】廚神金獎中廚旺角開小館
　
曾奪 2016 年環球廚神·國際挑戰賽中華美食組總冠軍、環球廚神·龍騰金盃金獎的葉富榮師傅，最近與朋友自立門戶在旺角開設親民價小館，特製一系列碟頭煤炭飯，分別配咖啡排骨、柚子蝦球、粟米魚柳、芒果帶子，將精美小菜融入碟頭飯中。記者最like $68 的花膠雞米綫，厚身啖啖膠質的鱈魚膠有成八片，雞湯底加鯊魚骨長熬十個鐘至奶白色的勁鮮味濃湯，所有出品無落味精！
　
【INFO】
榮哥煮場
地址：旺角山東街 55 號地舖
電話：3489 8548
營業時間：11:30 am-10 pm

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