【平民美食】新鮮騸牯牛腩河 70斤牛骨加瑤柱熬清湯
【平民美食】新鮮騸牯牛腩河 70斤牛骨加瑤柱熬清湯
嗜牛又嘴刁，一定愛死騸牯牛，肉質特別鮮嫩，脂肪甘香。明星打邊爐熱點「潮牛莊」的師弟麵店「潮牛腩」，跟火鍋店一樣選用每朝運到的新鮮騸牯牛，崩砂腩、爽腩、坑腩每日限量供應，賣晒就無。牛骨湯底用上多達70 斤牛骨、瑤柱、果皮等熬製 18 小時，不下味精都已經牛骨味重又鮮甜；河粉又勁滑。
【INFO】
潮牛腩
地址：灣仔謝斐道 307 -311 號快添大廈地下 2 號舖
電話：2786 3168
營業時間：星期一至五 11:30am - 9:30pm，星期六、日及公眾假期 11:30am - 9pm
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平民美食
【平民美食】新鮮騸牯牛腩河 70斤牛骨加瑤柱熬清湯
【平民美食】新鮮騸牯牛腩河 70斤牛骨加瑤柱熬清湯
嗜牛又嘴刁，一定愛死騸牯牛，肉質特別鮮嫩，脂肪甘香。明星打邊爐熱點「潮牛莊」的師弟麵店「潮牛腩」，跟火鍋店一樣選用每朝運到的新鮮騸牯牛，崩砂腩、爽腩、坑腩每日限量供應，賣晒就無。牛骨湯底用上多達70 斤牛骨、瑤柱、果皮等熬製 18 小時，不下味精都已經牛骨味重又鮮甜；河粉又勁滑。
【INFO】
潮牛腩
地址：灣仔謝斐道 307 -311 號快添大廈地下 2 號舖
電話：2786 3168
營業時間：星期一至五 11:30am - 9:30pm，星期六、日及公眾假期 11:30am - 9pm
