【搵食熱話】森林擺盤三層架火鍋 玫瑰花松阪豬肉 養生燉雞湯底

【搵食熱話】森林擺盤三層架火鍋
玫瑰花松阪豬肉 養生燉雞湯底
 
尖沙咀走高檔路線的台式火鍋店新推出「雪花森林」配料三層架,價位 $1,688,收費不菲皆因架上的全為矜貴食材,包括 7 款肉類及海鮮。頂層有澳洲 M9 和牛,肉味濃郁且肉汁豐富;中層有超豪華的玫瑰松阪豬肉、墨魚花、帶子花及鯛魚花;底層則是本地牛胸油花及牛舌花,油脂豐富且肉質軟嫩,所有配料切片再砌成玫瑰花形,加上小鹿的動物裝飾,擺盤好精美。
 
【info】
寬巷子
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G57 舖
電話:3188 2840
營業時間:12nn - 2:30pm、3pm - 5:30pm、5:30pm - 10pm
備註:「雪花森林」只限晚市供應,數量有限,需提前一天預約。

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    【搵食熱話】森林擺盤三層架火鍋
    玫瑰花松阪豬肉 養生燉雞湯底
     
    尖沙咀走高檔路線的台式火鍋店新推出「雪花森林」配料三層架,價位 $1,688,收費不菲皆因架上的全為矜貴食材,包括 7 款肉類及海鮮。頂層有澳洲 M9 和牛,肉味濃郁且肉汁豐富;中層有超豪華的玫瑰松阪豬肉、墨魚花、帶子花及鯛魚花;底層則是本地牛胸油花及牛舌花,油脂豐富且肉質軟嫩,所有配料切片再砌成玫瑰花形,加上小鹿的動物裝飾,擺盤好精美。
     
    【info】
    寬巷子
    地址:尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G57 舖
    電話:3188 2840
    營業時間:12nn - 2:30pm、3pm - 5:30pm、5:30pm - 10pm
    備註:「雪花森林」只限晚市供應,數量有限,需提前一天預約。

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