【有請師傅】學習傳統蕎麥麵文化 點解襯天婦羅?點解襯清酒?
【有請師傅】夏天,最好就是食一碗清涼的凍蕎麥麵,可惜香港唔似日本,蕎麥麵店多如便利店,今次搵嚟蕎麥麵忠粉、甚至自己開店的田中先生介紹一下傳統蕎麥麵文化,同埋大廚輝師傅介紹煮蕎麥麵的重點。
【INFO】
SuSoShu
地址:尖沙咀亞士厘道17-19號1樓
電話:2633 3882
營業時間:12nn-4pm、6-10pm
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有請師傅
【有請師傅】學習傳統蕎麥麵文化 點解襯天婦羅?點解襯清酒?
【有請師傅】夏天,最好就是食一碗清涼的凍蕎麥麵,可惜香港唔似日本,蕎麥麵店多如便利店,今次搵嚟蕎麥麵忠粉、甚至自己開店的田中先生介紹一下傳統蕎麥麵文化,同埋大廚輝師傅介紹煮蕎麥麵的重點。
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地址:尖沙咀亞士厘道17-19號1樓
電話:2633 3882
營業時間:12nn-4pm、6-10pm