【搵食熱話】食盡荷蘭地道美食
青口鍋／肉醬球／芝士豬扒
　
本地荷蘭菜館五隻手指數得晒，太子這間荷蘭bistro由四十年入廚經驗的荷蘭華僑經營，店主十年前在荷蘭開了一家餐廳Han Ting ，曾摘下米芝蓮一星。他採用大量荷蘭食材，自製荷蘭街頭小吃如肉醬脆皮球、荷蘭肉腸，以至大大份的荷蘭戰斧豬扒、青口鍋、煙燻鯖魚、海鮮魚湯都得出色。未食過荷蘭菜不妨試下！
　
【INFO】
Holland House Bistro & Bar
地址：太子大南街 27-31 號富威閣地下 3-4 號舖
電話：6160 6606
營業時間：星期一 3pm-11pm ，星期二至日 12:30am-11pm