【廚房學神】韓國勁HIT! 折疊飯糰
泡菜午餐肉+吞拿魚雞蛋口味
　
呢款韓國勁興嘅折疊紫菜飯糰做法好簡單，而且餡料豐富飽滿，唔同顏色層層相間令人食慾大增！無論做早餐定野餐都好適合～

材料 (2-4人份)
白飯 2碗
紫菜 6-8塊

泡菜午餐肉飯糰餡料
泡菜 3湯匙
雞蛋 3-4隻
午餐肉 4片
芝士 1-2片

吞拿魚雞蛋飯糰餡料
鹽水吞拿魚 1罐
青瓜 1條
番茄 1個
雞蛋 2隻
蛋黃醬 1.5湯匙

吞拿魚雞蛋飯糰製作
1. 凍水烚蛋10分鐘，剝殼切片。
2. 吞拿魚壓碎，加入蛋黃醬拌勻。
3. 青瓜和番茄洗淨切片。
4. 以保鮮紙墊底，放上紫菜。
5. 在紫菜中央位置，鋪上薄薄一層白飯，呈圓形。
6. 按序擺放餡料：番茄，青瓜，吞拿魚，烚蛋。
7. 鋪上白飯和紫菜，用保鮮紙包起飯糰。
8. 飯糰對半切開即完成。

泡菜午餐肉飯糰製作
1. 午餐肉煎至金黃香脆
2. 中火煎蛋，將它摺成方形
3. 以保鮮紙墊底，放上紫菜。
4. 在紫菜中央位置，鋪上薄薄一層白飯，呈圓形。
5. 按序擺放餡料：芝士，午餐肉，煎蛋，泡菜。
6. 鋪上白飯和紫菜，用保鮮紙包起飯糰。
7. 飯糰對半切開即完成。