【搵食熱話】銅鑼灣酒吧 IGable 潮州菜

【搵食熱話】銅鑼灣酒吧 IGable 潮州菜
 
銅鑼灣食廈樓上這間酒吧不賣西餐,反而潮州菜,連大狀律師、大公司 CEO 都來顧。潮菜由五星酒店前中菜行政總廚源師傅設計餐單,與威士忌迷老闆一齊潮創威士忌結合白滷水來滷鵝肝同海鮮,既散發酒香又能提升食材的鮮味。鵝肝配蘋果木煙燻泡沫球;海鮮碟就放了乾冰製造仙氣效果,出品味道不俗又賣相吸睛,啱晒為食打卡控!
 
【INFO】
Shining
地址:銅鑼灣耀華街 38 號 Zing! 6 樓
電話:5511 4496
營業時間:11am - 2am(10pm 前供應潮州菜),星期日休息)
備註:逢星期一至六惠顧二人餐送一隻鮮鮑魚,四人餐送兩隻鮮鮑魚,優惠至六月下旬。

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    【搵食熱話】銅鑼灣酒吧 IGable 潮州菜

    【搵食熱話】銅鑼灣酒吧 IGable 潮州菜
     
    銅鑼灣食廈樓上這間酒吧不賣西餐,反而潮州菜,連大狀律師、大公司 CEO 都來顧。潮菜由五星酒店前中菜行政總廚源師傅設計餐單,與威士忌迷老闆一齊潮創威士忌結合白滷水來滷鵝肝同海鮮,既散發酒香又能提升食材的鮮味。鵝肝配蘋果木煙燻泡沫球;海鮮碟就放了乾冰製造仙氣效果,出品味道不俗又賣相吸睛,啱晒為食打卡控!
     
    【INFO】
    Shining
    地址:銅鑼灣耀華街 38 號 Zing! 6 樓
    電話:5511 4496
    營業時間:11am - 2am(10pm 前供應潮州菜),星期日休息)
    備註:逢星期一至六惠顧二人餐送一隻鮮鮑魚,四人餐送兩隻鮮鮑魚,優惠至六月下旬。

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