【平民美食】爆餡客家糯米糍
【平民美食】爆餡客家糯米糍
大埔有間糯米糍小店，老闆娘用家傳食譜整爆餡糯米糍。最珍貴係幾乎每件糯米糍也是即叫即包，件件脹卜卜，黑芝麻味濃郁但少甜；塊皮先見真章，純糯米做，黏糯柔軟又滑溜，唔似坊間嗰啲，得個韌字。
【info】
滑嘟嘟
地址：大埔大埔鄉事會街 8 號大埔墟街市熟食中心 2 樓 CFS29
電話：9172 9433
營業時間：星期二至五 12nn - 8pm、星期六、日及公眾假期 12nn - 9pm，逢星期一休息
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平民美食
【平民美食】爆餡客家糯米糍
【平民美食】爆餡客家糯米糍
大埔有間糯米糍小店，老闆娘用家傳食譜整爆餡糯米糍。最珍貴係幾乎每件糯米糍也是即叫即包，件件脹卜卜，黑芝麻味濃郁但少甜；塊皮先見真章，純糯米做，黏糯柔軟又滑溜，唔似坊間嗰啲，得個韌字。
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滑嘟嘟
地址：大埔大埔鄉事會街 8 號大埔墟街市熟食中心 2 樓 CFS29
電話：9172 9433
營業時間：星期二至五 12nn - 8pm、星期六、日及公眾假期 12nn - 9pm，逢星期一休息
