【廚房學神】自製抹茶紅豆燒餅 口感Q軟 爆餡流心紅豆  

【廚房學神】自製抹茶紅豆燒餅 口感Q軟 爆餡流心紅豆  

 

呢款抹茶紅豆燒餅無論當早餐、下午茶抑或甜品都咁啱,連小朋友都可以落手落腳一齊整~親子樂話咁易!  

 

抹茶紅豆燒餅  

材料(6件) : 糯米粉 200g

紅豆蓉 150g

砂糖 10g

黑芝麻 少量

熱水 250ml

油 1茶匙

抹茶粉 15g  

 

步驟:

1. 抹茶粉、砂糖與熱水拌勻

2. 糯米粉中逐少混入抹茶,搓勻成糰

3. 麵糰落油搓勻

4. 麵糰分成6份,搓成球體

5. 將麵糰做成窩狀,包入紅豆蓉

6. 麵糰搓圓再壓扁,愈扁愈易熟

7. 麵糰灑上少量黑芝麻裝飾

8. 平底鑊抹上少許油,中小火放入燒餅

9. 煎至金黃後翻面,閂蓋小火煎至完全變色即完成

影片主頁 > 廚房學神

    【廚房學神】自製抹茶紅豆燒餅 口感Q軟 爆餡流心紅豆  

    【廚房學神】自製抹茶紅豆燒餅 口感Q軟 爆餡流心紅豆  

     

    呢款抹茶紅豆燒餅無論當早餐、下午茶抑或甜品都咁啱,連小朋友都可以落手落腳一齊整~親子樂話咁易!  

     

    抹茶紅豆燒餅  

    材料(6件) : 糯米粉 200g

    紅豆蓉 150g

    砂糖 10g

    黑芝麻 少量

    熱水 250ml

    油 1茶匙

    抹茶粉 15g  

     

    步驟:

    1. 抹茶粉、砂糖與熱水拌勻

    2. 糯米粉中逐少混入抹茶,搓勻成糰

    3. 麵糰落油搓勻

    4. 麵糰分成6份,搓成球體

    5. 將麵糰做成窩狀,包入紅豆蓉

    6. 麵糰搓圓再壓扁,愈扁愈易熟

    7. 麵糰灑上少量黑芝麻裝飾

    8. 平底鑊抹上少許油,中小火放入燒餅

    9. 煎至金黃後翻面,閂蓋小火煎至完全變色即完成

    📱一App睇盡超過50個自家製節目🎉日日都有新片上架👉即入U TV專頁👈

    【優惠每日更新】全新功能《優惠日曆》強勢登場!

    ↓為您整合不可錯過的Chill抵Jetso及人氣獎賞!↓

    ↓為您整合不可錯過的Chill抵Jetso及人氣獎賞!↓