【#大廚教煮】醒目揀滋潤雪耳 屋企簡易煮珊瑚素心燕

#大廚教煮】醒目揀滋潤雪耳
屋企簡易煮珊瑚素心燕
 
冬天當然要潤一潤,被譽為「平民燕窩」的雪耳絕對係首選!想煮到一碗靚雪耳,最重要係識揀,形狀、色澤、氣味、鮮貨乾貨,樣樣都關事,今次就請來名店廚藝總監曾超敬師傅為我哋講解下啦。

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    【#大廚教煮】醒目揀滋潤雪耳 屋企簡易煮珊瑚素心燕

    #大廚教煮】醒目揀滋潤雪耳
    屋企簡易煮珊瑚素心燕
     
    冬天當然要潤一潤,被譽為「平民燕窩」的雪耳絕對係首選!想煮到一碗靚雪耳,最重要係識揀,形狀、色澤、氣味、鮮貨乾貨,樣樣都關事,今次就請來名店廚藝總監曾超敬師傅為我哋講解下啦。

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