香港首位女蛇王坐鎮!深水埗逾半世紀蛇舖 足料蛇羹/炸蛇碌/煲仔蛇飯
很多人都喜歡在冬天吃蛇羹暖身。位於深水埗超過60年歷史的「蛇王協」除了有蛇羹,更供應蛇龜湯、蛇宴、蛇酒等食物,所以一到冬天,店舖幾乎坐滿,員工個個都做個不停。這次訪問了「蛇王協」第二代傳人「嘉玲姐」,她更是香港首個女蛇王!
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識食攻略
香港首位女蛇王坐鎮!深水埗逾半世紀蛇舖 足料蛇羹/炸蛇碌/煲仔蛇飯
很多人都喜歡在冬天吃蛇羹暖身。位於深水埗超過60年歷史的「蛇王協」除了有蛇羹,更供應蛇龜湯、蛇宴、蛇酒等食物,所以一到冬天,店舖幾乎坐滿,員工個個都做個不停。這次訪問了「蛇王協」第二代傳人「嘉玲姐」,她更是香港首個女蛇王!