逾半世紀歷史! 極濃港產沙嗲醬你試過未? 廠商石屋起家變茶記背後功臣

扭開這罐沙嗲醬,蒜、蔥、花生的香味立即爆發出來!這罐極濃的沙嗲醬正是綿香食品有限公司所出品,現時在香港生產的歷史已經超過半世紀。由60年代石屋起家,綿香一直默默為香港餐廳供應醬料。隨着潮州餐館數目減少,近年開始轉型,提供產品代工服務,為茶餐廳、便利店等研發專屬的口味,與時並進。今次請來綿香第二代負表人陳培深(Sam),一一訴說綿香的歷史與挑戰。

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    逾半世紀歷史! 極濃港產沙嗲醬你試過未? 廠商石屋起家變茶記背後功臣

    扭開這罐沙嗲醬,蒜、蔥、花生的香味立即爆發出來!這罐極濃的沙嗲醬正是綿香食品有限公司所出品,現時在香港生產的歷史已經超過半世紀。由60年代石屋起家,綿香一直默默為香港餐廳供應醬料。隨着潮州餐館數目減少,近年開始轉型,提供產品代工服務,為茶餐廳、便利店等研發專屬的口味,與時並進。今次請來綿香第二代負表人陳培深(Sam),一一訴說綿香的歷史與挑戰。

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