【搵食熱話】堅尼地城家庭式粥店 90後店主入廚蒸腸粉 新鮮油炸鬼
【搵食熱話】堅尼地城家庭式粥店
90後店主入廚蒸腸粉 新鮮油炸鬼
堅尼地城一間粥店新開不久，就成為附近一眾街坊的飯堂，最平$13食到一碗白粥；$24有三款餸的艇仔粥；狀元及底粥有齊豬肉丸、粉腸、豬肚及豬膶也只是$35，街坊價相宜抵食。最特別是坊間少見的自家製香脆油炸鬼，$10一條，請來師傳專門負責炸油器如牛脷酥及煎堆，因此保持到新鮮熱辣。另外腸粉也是即叫即整，推介鮮蝦腸、雞蛋腸粉及炸兩腸粉，食客大讚腸粉足料，而且口感好滑。腸粉有時會由舖頭的第二代接班人Katie製作，她與細佬一起接手爸爸開的粥店，廚房不夠人手時，亦要親自落場「企檔」煮粥。
【info】
心滿意粥
地址：西環堅尼地城卑路乍街102-114號聯友新樓地下A號舖
電話號碼：61954538
營業時間：7am - 11:30pm
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【搵食熱話】堅尼地城家庭式粥店 90後店主入廚蒸腸粉 新鮮油炸鬼
【搵食熱話】堅尼地城家庭式粥店
90後店主入廚蒸腸粉 新鮮油炸鬼
堅尼地城一間粥店新開不久，就成為附近一眾街坊的飯堂，最平$13食到一碗白粥；$24有三款餸的艇仔粥；狀元及底粥有齊豬肉丸、粉腸、豬肚及豬膶也只是$35，街坊價相宜抵食。最特別是坊間少見的自家製香脆油炸鬼，$10一條，請來師傳專門負責炸油器如牛脷酥及煎堆，因此保持到新鮮熱辣。另外腸粉也是即叫即整，推介鮮蝦腸、雞蛋腸粉及炸兩腸粉，食客大讚腸粉足料，而且口感好滑。腸粉有時會由舖頭的第二代接班人Katie製作，她與細佬一起接手爸爸開的粥店，廚房不夠人手時，亦要親自落場「企檔」煮粥。
【info】
心滿意粥
地址：西環堅尼地城卑路乍街102-114號聯友新樓地下A號舖
電話號碼：61954538
營業時間：7am - 11:30pm
