【搵食熱話】70歲印尼華僑媽媽家鄉印尼千層糕 堅持鮮製！逐層倒漿焗19次｜鬆軟重牛油香
【搵食熱話】70歲印尼華僑媽媽家鄉印尼千層糕
堅持鮮製！逐層倒漿焗19次｜鬆軟重牛油香
香港很難買到新鮮製造的印尼千層糕，材料簡單，但製作繁複，所以坊間多數都是進口的。記者就發現一間經營10年的網店，由一位退休的印尼華僑媽媽主理，堅持每日手工製作，逐層慢慢焗，少啲心機耐性都做唔到。她出品的千層糕軟熟重牛油香，一試難忘，無論本地人或是印尼人都大讚！
@lapisitastegood #印尼 #印尼千層糕 #蛋糕 #甜品 #烘焙 #賀年糕點 #新年
【INFO】
印尼千層糕 LAPIS
電話：9229 0637
價錢：普通澳洲牛油價錢$320一整個，分2、3、4、6及9份裝$350；紐西蘭金桶牛油價錢$360一整個，分2、3、4、6及9份裝$390
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搵食熱話
【搵食熱話】70歲印尼華僑媽媽家鄉印尼千層糕 堅持鮮製！逐層倒漿焗19次｜鬆軟重牛油香
【搵食熱話】70歲印尼華僑媽媽家鄉印尼千層糕
堅持鮮製！逐層倒漿焗19次｜鬆軟重牛油香
香港很難買到新鮮製造的印尼千層糕，材料簡單，但製作繁複，所以坊間多數都是進口的。記者就發現一間經營10年的網店，由一位退休的印尼華僑媽媽主理，堅持每日手工製作，逐層慢慢焗，少啲心機耐性都做唔到。她出品的千層糕軟熟重牛油香，一試難忘，無論本地人或是印尼人都大讚！
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印尼千層糕 LAPIS
電話：9229 0637
價錢：普通澳洲牛油價錢$320一整個，分2、3、4、6及9份裝$350；紐西蘭金桶牛油價錢$360一整個，分2、3、4、6及9份裝$390
