銅鑼灣格調西餐廳 高質素手工意粉🇮🇹🍝
[ Casa Cucina ]
銅鑼灣呢間西餐廳裝修非常有格調,以深粉紅色為主調｡提供多款小食､手工意粉🍝,仲有唔少特色雞尾酒🍹/紅/白酒🍷🥂選擇,好啱嚟Happy Hour飲翻杯🫶🏻｡
STARTER
✿ OCTOPUS CARPACCIO $168
Basil Aioli | Fermented Tomato Coulis | Baked Pancetta
八爪魚薄片🐙🐙,彈牙有口感,配上羅勒醬､蕃茄醬🥫,酸酸甜甜👍🏻👍🏻｡
✿ CLAMS $138
Kaffir Oil | Charred Carrot Broth | Nut Puree
濃湯偏泰式風味🌴,蜆肉份量充足,仲有酸種麵包伴碟,可以沾滿醬汁食用🤤｡
PASTA
✿ MORELS PAPPARDELLE $188
Cream | Port Wine | Aged Parmigiano
寛麵條有豐富食用口感,煮得剛好🤌🏻,而羊肚菌醬汁好香口｡
✿ SHELLFISH TAGLIATELLE $198
Tiger Prawns | Blue Crab | Datterino Tomatoes
麵條相對幼身,啖啖蟹肉🦀同蝦肉🦐,鮮味十足｡
MAIN
✿ HONEY GLAZED CHICKEN $158/ Half
Italian Spring Chicken | Chicken Jus | Assorted Mushroom
春雞烤得外皮香脆,將肉汁鎖滿💦💦｡
✿ BLACK COD RISONI $228
Alaskan Black Cod | Orzo rice | Bottarga | Picked Fennel
鱈魚🐟同配合意大利飯食用,好有顆粒感🍚｡
DESSERT
✿ TIRAMISU $88
Mascarpone| Amaretto | Espresso
Tiramisu大大件,啱哂同朋友share食,咖啡味香濃｡
✿ TOFU PANNA COTTA $58
Cream | Red Sugar | Soy Caramel
香滑豆腐奶凍,面頭淋上大豆焦糖醬🍮,入口鹹鹹甜甜,好特別｡
CLASSIC COCKTAILS
✿ PEACH BELLINI $98/gls
Peach Puree, Sparkling Wine
✿ ALTOS LAS HORMIGAS CLASICO MALBEC 2021 $80/gls
✿ PROSECCO BRUT DOC ’CASA GHELLER‘ N.V $80/gls
總結🫦
環境舒適,而且食物質素高,推介鍾意食手工意粉嘅朋友,嚟食下野飲翻杯都唔錯😌｡
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Casa Cucina
地址: 香港銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖
電話: 2152 0556
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