今天同男朋友周年紀念,去左中環一間高級日本菜的小餐館慶祝,一入門口已經被門口巨型的藝術裝置吸引,好有藝術氣息,整間餐廳佈滿綠色寶石的裝飾,配上暗黑燈光嘅折射,好時尚好有特色!戶外區更設有DJ打碟,可以和朋友坐起沙發區望住中環夜幕垂下的美景舉杯暢飲,讓人放鬆的氛圍感💕
AKAGAI
赤貝肉加入微辣醬汁醃製過,中間包住爽脆既蘆筍,入口清新,好食!
SHREDDED CELTUCE SALAD
三文魚子配上萵笋絲沙律,清爽帶甜,好特別的口感
CARAMELIZED PUMPKIN
加入咗肉桂和焦糖炸嘅脆南瓜,入口香脆甜絲絲,令人胃口大開❤️
CHARCOAL GRILLED EEL
店員喺我哋面前用竹炭去煙燻鰻魚表面,入口脆卜卜,鰻魚新鮮肉嫩,魚肉肥美香脆,真係好正!必點👍
A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL
炭燒三文治多士,配上經過炸烤的A4厚切和牛扒,再起和牛淋上蛋黃醬,和牛啖啖肉,入口即溶,油脂飽滿,打卡靚又好食,正所謂睇得又食得!必點👍
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Dessert of the day
抹茶芝士蛋糕
芝士味好香濃,口感棉滑入口即化,淡淡的抹茶茶韻回甘,好讚!
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