星級粤菜
今日老公喺美麗華訂咗位,新同樂魚翅酒家,除左魚翅料理聞名 🦈🍲仲有精緻點心 🥟海鮮 🦞 同傳統粵菜。餐廳環境典雅 🏮服務細緻 👨🍳仲曾經獲得星級榮譽 🌟🍴
🌿黑魚籽鮮蝦帶子豆苗球🦐
精緻球狀造型,頂部點綴黑魚籽,增添奢華感同鹹鮮風味。整體口感清爽,海鮮鮮甜同豆苗清香完美結合✨
🎋竹笙海鮮金魚餃 🐟
造型精緻的點心,外皮製成金魚形狀,內餡以竹笙同多種海鮮為主,如蝦仁、帶子。竹笙脆嫩,外皮薄而透亮,口感細膩🍤
🦐松露鮮蝦菊花卷🌼
鮮蝦搭配松露獨特香氣,外層製成菊花形狀,造型優雅。松露濃郁香氣與鮮蝦甜美完美融合,口感層次豐富,既有蝦肉彈性,又有松露高級風味💎
🥩 鵝肝窩耙 伴 迷你茄子 安格斯牛柳粒🍆
鵝肝煎至外脆內軟,牛柳粒保持多汁嫩滑,迷你茄子清爽口感平衡。整體風味濃郁,層次分明🍴
🥮酥皮馬蹄糕
將傳統馬蹄糕同酥皮結合。外層酥皮香脆,內裡馬蹄糕保持軟糯清甜,馬蹄脆爽口感與酥皮酥脆形成對比,甜而不膩
新同樂魚翅酒家
📍彌敦道132號美麗華廣場1期食四方4樓401號舖
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