
尖沙咀必食招牌避風塘炒蟹
螃蟹控嘅朋友黎香港旅行,當然要帶佢去食間香港最出名嘅避風塘炒蟹專門店
餐廳裝潢簡潔優雅,用維港風景作背景畫,充滿港式風味
店內柔和燈光,環境舒適,仲設有獨立廂房,一大班朋友定家庭聚餐都非常合適
招牌菜式當中嘅避風塘炒蟹、椒鹽富貴蝦係必食之選
服務員仲會幫客人拆蟹鉗剝蝦殼,店鋪非常細心體貼,服務到位
食物方面:
喜記正宗炒辣蟹 (小) : 餐廳必叫招牌菜,選擇左小辣,用香脆既蒜粒、辣椒炒製嘅 港式避風塘炒蟹,蟹肉嫩滑,鮮甜中帶點香辣,口感層次豐富
喜記椒鹽富貴蝦 : 瀨尿蝦隻隻都有成隻筷子般長,用椒鹽、紅椒絲、紹酒及蔥段炒,香口惹味,肉質鮮甜彈牙啖啖肉,回味無窮
豉椒炒蜆 : 蜆肉包滿,加入蒜蓉、豆豉、薑片、辣椒爆炒,鑊氣十足,夠曬入味
馬拉盞芥蘭煲 : 熱辣辣成煲上枱,芥蘭新鮮翠綠,爽脆清甜,配上馬拉盞、蝦乾、肉碎粒,非常惹味
招牌蟹油炒麵 : 炒麵夠曬鑊氣,爽口彈牙,加埋韭黃、銀芽同蟹油去炒,啖啖都有蟹油甘香味道,簡單又滋味
薑茶番薯糖水 : 飯後仲送上薑茶番薯糖水,甜度適中,驅寒暖身,飲完暖笠笠
名稱:喜記蟹將軍
地址:尖沙咀彌敦道118-130號美麗華商場2 期2樓268-270號舖
營業時間 : 1200-2300
前往方法:港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約 2 分鐘
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