《米芝蓮一星高品質中菜廳·新同樂》
年末到訪2024米芝蓮一星推介粵菜·新同樂
2011年更曾榮獲米芝蓮三星✨
未品嘗到菜式已被時代感裝潢風格深深吸引,訂座安排非常有私隱度半包廂座位~
🍴午市點心套餐🔸不定時更換點心款式
⭐️百花脆皮乳豬
餐廳最招牌菜式之一,午市點心套餐就已經品嘗到!
薄薄乳豬脆皮食落滿滿油香,配上爽彈鮮味釀蝦膠 真係名不虛傳,一人有兩件岩岩好!
⭐️紅菜頭鮮露筍蟹肉餃
紅菜頭天然紅色晶瑩剔透,增加食慾
⭐️鹿兒島A4和牛咸水角
和牛用黑椒調味,牛味濃郁,咸水角口感極佳
⭐️金包銀絲腸粉
外貌近炸兩相似100,內有乾坤,最內層清甜白蘿蔔用腐竹包住,再有油炸鬼同腸粉覆蓋,口感豐富,味道有層次
⭐️蝦湯鮮蝦水餃稻庭麵
新鮮濃蝦湯鮮味十足,有種日式拉麵湯底濃度
鮮蝦水餃紮實飽滿啖啖蝦肉
⭐️龍鬚糖 法式無糖燉蛋
將焦糖換上傳統將近失傳小食龍鬚糖增添口感
燉蛋軟滑綿密有蛋香!
#新同樂魚翅酒家 (尖沙咀)
📍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期食四方4樓401號舖
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