《🍎蘋果雪梨煲海底椰🍐》
《🍎蘋果雪梨煲海底椰🍐》
新年聚會少不免食太多,今日仲打埋邊爐,見人多就煲返個蘋果雪梨潤燥湯,可以清心潤肺 、止咳護膚,啱晒近排乾燥冬天
想飲鹹湯可以加豬骨/ 瘦肉,想當飲品就可以加冰糖熱飲凍飲一樣滋潤好飲☺️
材料:6人份量
水 2L
海底椰 適量
蘋果 2個
雪梨 1個
雪梨乾 6片
麥冬 適量
百合 適量
蓮子 適量
陳皮 1塊
南北杏 適量
做法:
1. 先浸洗所有材料
2. 蘋果雪梨去皮去核
3. 所有材料放入水中煲滾
4. 再轉細火煲45分鐘
5. 熄火焗半小時即可
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