[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"不可不吃《栢檔極品海南雞飯》※ 正宗滋味","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985843875.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985846400.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985848333.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985850488.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985852657.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985854976.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985856745.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985858962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985860711.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985861896.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1724985864174.jpeg"],"datePublished":"2024-08-23 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/f4d83be5-87e4-4421-8111-4cac20b0e3a9/星馬菜/BeautySearch/50589","author":{"@type":"Person","name":"BeautySearch","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/50589"},"text":"香港人喜歡吃雞，除了大時大節會吃雞，日常也會吃各式各樣與雞相關的菜餚，當中 BeautySearch 最愛海南雞。\n\n雖然香港的海南雞賣到成行成市，茶餐廳有，快餐店有，到處也可品嚐，但想吃正宗的口味的海南雞，還是要去主打星馬菜的餐廳！原來荃灣也可嚐到這種正宗風味 ~ 《栢檔極品海南雞飯》。\n\n《栢檔極品海南雞飯》是香港老字號的極品海南雞飯專門店，店子選用「三黃雞」靚雞，並無激素添加、無抗生素添加，不少食客慕名而來，當然，BeautySearch也不例外！\n\n\n店子不算很大，只有數張餐枱，及一張長吧枱，簡簡單單，十分舒適。\n\n栢檔更是獲獎無數，單看收銀處陳列的獎項，已令人充滿信心！\n\n點餐時，BeautySearch 當然二話不說點選「極品海南雞」。雞肉全部起骨，吃時啖啖肉，肉質嫩滑爽口，充滿鮮雞味！而且無味精、無激素、無抗生素，自然食得安心又健康！ \n\n蘸上「靈魂三醬」同吃，即黑豉油、辣椒醬和姜蒜蓉，添加層次，進食時更能嚐出雞肉的滋味，非常棒！\n\n我點選的是一人套餐，除了主菜極品海南雞，還搭配雞油香飯、健康翠綠時菜及迷你雪米糍。雞油飯粒粒光亮，吃進嘴裏香噴噴，充滿雞油香氣，甘香而不油膩；時菜新鮮爽口。\n\n還有迷你雪米糍，吃完飯品嚐，半溶狀態剛剛好。\n\n值得一提的是，套餐還附送皇牌無味精靚湯，加 $10更可轉細肉骨茶。肉骨茶十分足料，還透出淡淡藥材氣息，而絕非清淡無味的餐湯，就連當中的肉也相當軟嫩，豆卜更盡吸滿滿的茶湯，爆湯汁口感，相當滋味。\n\n友人點選的豬頸肉套餐也不遜色，大大碟的豬頸肉，斜切成薄片，口感特別軟滑爽彈，非常惹味。\n\n而皇牌無味精靚湯也沒令人失望，同樣足料，南瓜、粟米紅蘿蔔豬骨令靚湯更香、更甜。\n\n\n\n\n\n\n參考資料：\n\n栢檔極品海南雞飯\n荃灣楊屋道1號荃新天地1期地下27-28號舖 \n\n\n#栢檔極品海南雞飯 #栢檔 #PakDonChickenRice #海南雞飯 #海南雞 #肉骨茶 #魚香肉餅\n\n\n\n✿ Welcome to my Beauty World ✿\n\n ❣ \n\n│She.com│UBeauty│BlogSpot│痞客邦│\n│BeautyLife│WeShare│esdlife│GIRLAB│girlssss│\n\n(email：beautysearchmail@yahoo.com.hk)\n ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿\n\n※免責聲明※\n 是次試用的產品由贊助機構提供，本文章所發表的內容純屬個人意見及分享，並不代表該品牌的言論及立場。因此，如需協助或希望獲得更多有關產品資訊，請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。\n\r\n #海南雞飯 #海南雞 #肉骨茶 #栢檔極品海南雞飯 #栢檔 #PakDonChickenRice #魚香肉餅 #栢檔極品海南雞飯 #栢檔 #PakDonChickenRice #海南雞飯 #海南雞 #肉骨茶 #魚香肉餅 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"不可不吃《栢檔極品海南雞飯》※ 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