🍴和氣食堂 京都忍者道場概念餐廳
推出全新和式東瀛料理🍱
🍴和氣食堂 京都忍者道場概念餐廳
推出全新和式東瀛料理🍱
呢間和氣食堂真心推介!
新位於黃大仙的和氣食堂，為全港首創忍者主題遊戲餐廳。抬頭可看到餐軌上的日本古式屋簷設計，上面設有 LED 屏幕，播放以餐廳品牌為設計的忍者 IP 動畫。
餐廳裝潢新舊結合，有日式趟門上忍者卡通圖案，配合明亮燈光，感覺舒適。
設有卡位及壽司吧台位，仲有路軌忍者神出鬼沒自動送餐，好得意啊！客人只需透過手機下單，忍者無人列車就會將新鮮料理送到顧客面前，真係好方便快捷👍！
而大部分食材皆從日本空運到來，例如和牛、海膽、釣魚、油甘魚及蠔等， 保證能嘗到原汁原味的東瀛料理。
和氣食堂全新推出了幾道美味嘅菜式，必食推介：
🥑明太子黃金焗牛油果
牛油果的滑嫩口感與烤至金黃焦脆的明太子相結合。經過高溫焗烤的明太子散發出誘人的香氣，外層微焦脆，內裡仍保留鮮美順滑的滋味，與牛油果的清新完美交融。
🦞原隻龍蝦天婦羅
重達 300 克的原隻龍蝦天婦羅，
酥脆透薄的脆漿和鮮嫩的龍蝦肉，令人垂涎三尺。
🥩宮崎A5鐵板燒和牛定食
宮崎A5和牛高度油花和肉質細膩。在鐵板上烹煮時，肉汁被鎖住，肉片的外層煎至金黃酥脆，內部卻保持著鮮嫩多汁的口感。每一口都能體驗到濃郁的肉味和滑嫩的質地。
🍛特上三文魚蓋飯
選用新鮮的海鮮，搭配香濃的鯛魚湯，帶來
極致的味覺享受。
🥓鹿兒島黑豚腩/ 肩燒丼附泡菜
選用日本鹿兒島肩肉、腩肉，鹿兒島的牛肉質較腍軟，但肉味卻濃郁，腩肉鬆化。片片
燒得香口的黑豚腩肉，汁多彈牙，加上新鮮香蔥，配以粒粒日本珍珠米飯，令人大快朵頤。
🧋焙茶奶凍
茶香突出，甜度適中，口感綿順滑！
🔎和氣食堂(黃大仙)
📍黃大仙正德街 103 號黃大仙中心南館地下 G12A 號舖
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