2024/06/19

◽觀塘📍食高質素既野就唔一定要去高級餐廳🤫

黎到呢一間充滿住文青氣息既café 隱世寧靜既地方🌿 入到黎就已經俾到人一種好舒服好relax既感覺🥰 餐廳設計唔奢華用上一系列既木傢俱🪑配上不同植物襯托🪴 而牆上亦都刻意做出一啲影子圖案加添一份文藝氣息😍 晚餐既選擇唔會太多餐廳會有好幾個配搭俾大家揀📋 有別於一般食店選擇有限但同時可以做得更專注🧐 ➷ 🪐 糖漬檸檬薑蜜坐低後會先送上暖胃既welcome drink🥰 帶有少許微甜好輕微既辛口感口味係大部分人都接受得到👌🏼 我都會建議大家飲咗去飲完係令人幾舒服放鬆晒一樣👍🏼 § 🪐 芝士焗元貝釀蟹肉‧蟹膏野菌忌廉汁我地每人叫咗一個set 呢個係我地揀既其中一個頭盤😋 芝士焗到香味出晒黎顏色亦呈現金黃色狀態非常搶眼🤩 翻開面層既芝士🧀內裡可以見到豐富而澎湃既餡料😍 加上醬汁有效帶出鮮香令到整份食物都變得惹味🤤 § 🪐 磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽鮑魚爽口彈牙亦唔會有韌口既情況出現👍🏼 Size唔細隻加上幾粒醬油漬三文魚籽係上面除咗可以增加口感更加增加味道上既層次😋 經過磯煮已經入晒味🤤而且廚師好細心厚切開咗一片片🤪 食起上黎比較方便之餘仲可以方便同🧸去分享 § 🪐 干邑龍蝦湯二話不說兩個都揀咗龍蝦湯基本上都唔會錯過呢個選擇🦞 龍蝦湯味道濃郁入口creamy 亦都唔會太咸👍🏼 仲有少少蝦肉可以襯返唔會太單調整體都不過不失😌 § 🪐 栗子野菌釀法國黃油春雞‧蘆筍‧奶油千層薯有驚喜既一個菜式起初我以為佢都係將隻雞一開四咁上原來佢將雞肉最容易變嚡既上半部製成雞卷😲 釀入栗子同野菌🍄除咗可以做到一雞兩食之外更加突顯咗廚師既心思🥰有咬口之餘亦都夠惹味😋 而淨餘既下半部份就可以原形品嚐佢當中既嫩滑😆 配菜亦都好有份量唔會吝嗇味道亦調教得好好🥕 § 🪐 杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿‧炒野菜‧奶油千層薯店員會建議呢個黑毛豬胺最佳既熟成度係7成起初我呆咗一呆😱生豬係咪真係食得❓ 但係店員都有解釋因為用上慢煮加上係黑毛豬所以無問題我選擇相信😌其實豬胺都已經係熟只係因為慢煮會有粉紅肉的確呢個7成既豬胺肉質係好軟腍🤤中間仲帶有少少油脂🤏🏼 鎖得住肉汁肉味香濃甜入心既焦糖菠蘿🍍係絕佳既配搭 § 🪐 台灣有機單品原茶呢個原茶我唔肯定係唔係晚晚都一樣今次飲到既係高山茶☕️味道比較輕身茶香清雅純淨 😶‍🌫️ 口感順滑輕盈清新甘甜有少少似淡烏龍既感覺👍🏼 § 🪐 𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝙆𝙚𝙩𝙤 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚 🪐 士多啤梨白朱古力蛋糕最後食埋甜品就好滿足欣賞佢呢度會有生酮做法既cake🍰 味道有選擇甜度都比較少而且生酮用上既糖都會唔同但如果太飽的話呢個甜品對大家黎講就會有啲腬🫢 咁就可以試吓其他雖然唔係生酮但味道都唔會輸蝕😋 甜度同樣都係調教得好好值得一試👍🏼 ➷ 食高質素既野就唔一定要去高級餐廳工廈入面既選擇係絕對夠俾到你十足既驚喜🤩 情人節就到喇呢度係可以帶到浪漫俾你地既地方🥰 📌Relish 📍觀塘鴻圖道63-65號鴻運工業大廈5樓B號舖 ➷ 🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼🔟🌟 #咖啡廳 #樓上cafe #觀塘美食 #觀塘cafe #cafe #多國菜 #咖啡店 #觀塘咖啡店 #Relish #日式西餐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多