
代糖王者!赤蘚糖醇:零卡仲可以控血糖
#赤蘚糖醇 係由天然水果發酵萃取而成的 零熱量代糖,無添加化學成分,味道接近白糖,適合控制體重、糖尿病人士、或減醣飲食 的人使用🎯
👉 甜味 99% #似白糖,但唔影響血糖
👉 #零熱量,唔會刺激胰島素分泌
👉 不易引起腸胃不適,天然健康
【點解咁特別?】
🔬 1848年,#蘇格蘭化學家 約翰·斯登豪斯發現赤蘚糖醇,佢味道幾乎同白糖一樣,但 #升糖指數(GI)只有 1,屬於 #低升糖指數(Low GI) 代糖!
由於人體冇特定酵素去分解赤蘚糖醇,大部分會直接經尿液排出,不會影響血糖,因此成為糖尿病患者和健康飲食人士的理想代糖!
【有咩好處?】
✔ #穩定血糖:減少糖尿病氧化應激,幫助控糖
✔ #保護牙齒:無法被口腔細菌代謝,不會導致蛀牙
✔ #適合減醣飲食:零卡路里,不影響胰島素分泌
✔ #腸胃更舒適:比其他代糖更溫和,減少腸胃不適
【點代替白糖?】
✅ 沖茶、咖啡 🫖☕(同白糖一樣用法)
✅ 煮飯、煲湯 🍚🍲(不影響食物風味)
✅ 烘焙甜品 🍰🥞(可用於蛋糕、曲奇)
📢 比起白糖、#黃糖,赤蘚糖醇更加天然健康,適合全家人享用 💡✨
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