
韓國大廚主理|濟州新鮮食材|打卡海膽紫菜包飯
⸜ GYOJASANG 교자상 ⸝
𖥧
位於銅鑼灣的GYOJASANG,是我一直都很想來的店~
GYOJASANG由韓國當地大廚主理研發菜式,用上濟州新鮮食材,
在醉人的晚上,品嚐高級獨特的食物♡
⧐ 海膽紫菜包飯 HK$380 ⧏
就是被這個海膽紫菜包飯吸引而來,終於都能吃到♡
賣相也太吸引了吧,大家說對不對.ᐟ
紫菜包飯上盛著份量不少的海膽,
滿口都充斥著海膽香氣,在口腔中蔓延~
紫菜包飯中還有青瓜和蘿蔔等蔬菜,十分清新♡
⧐ 烤泡菜五花肉 HK$410 ⧏
烤泡菜五花肉的份量很多,作為主菜也很合適~
店員會先端出來讓你看看和打卡,然後會拿去燒,
燒完之後再拿出成品出來就可以包裹生菜吃了♡
五花肉烤得金黃色剛剛好,排列整齊的很治療~
泡菜入口是先甜後辣的,這種味覺的變化很奇妙.ᐟ
⧐ 海鮮煎餅 HK$188 ⧏
我吃韓國菜很多時候都會點海鮮煎餅,
因為容易share,而且基本上大家都喜歡♡
這裡的海鮮煎餅可謂高水準,
乾身不油膩,而且很香脆,搭配沾汁很美味~
⧐ 海膽伴冷麵 HK$290 ⧏
海膽控表示還不滿足,所以亦點了海膽伴冷麵~
將海膽與冷蕎麥麵伴勻後便可以食用,
每條冷麵都有濃郁的海膽味道,很滿足♡
旁邊還有醬油帶子,十分奢華的一道~
⧐ SEE YOU HK$108 ⧏
⧐ THE NIGHT BEGINS HK$108 ⧏
這樣精緻的美食少不了搭配合適的酒精飲品,
SEE YOU和THE NIGHT BEGINS都很適合佐餐,
清新的味道不會蓋過餐點,而是相輔相成的~
還有的是很喜歡THE NIGHT BEGINS這個名字♡
𖥧
GYOJASANG 교자상
𖡡 銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
☏ 2880 9868
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