[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"灣仔︳日藉主廚的串燒居酒屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202311/697555/20231102/hls/post_detail_1698933558169.m3u8"],"datePublished":"2023-11-02 22:00:38+08:00","url":"/community/detailpost/e1b1a71d-f690-4696-a104-a0b26cb6d482/日式料理/katkat_life/697555","author":{"@type":"Person","name":"katkat_life","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/697555"},"text":"#灣仔 @kobakowanchai\n發現了一家由日本人主埋的 “日式烤雞肉串燒” 餐廳🍢 立即相約好友去試試! \n\n餐廳以木系為主要設計, 四周以不同酒樽作裝飾, 滿滿日式風情! 設有吧座, 可看著師傅席前燒, 另有樓上雅座, 相對地下寧靜, 較適合女的在談天說地! \n\n涼拌沖繩豚耳 $68 ~ 印象中第一之食日本菜有豬耳, 薄薄的很爽口, 配有洋蔥及酸酸的醬汁, 開胃佐酒小菜! \n\n燒日本產雞翼 $48 ~ 有3隻, 開邊燒, 雞皮燒至香脆, 雞肉嫩滑! \n\n燒豬五花 $40 ~ 油脂燒至甘香, 豬肉沒有豬腥味, 放涼了也沒有油膩感! \n\n炭燒牛舌 $128 ~ 我最愛燒牛舌! 剛剛熟的, 有陣陣炭香味, 切薄片有咬口但不靭, 大愛! \n雜錦天婦羅 $88 ~ 超豐富的! 有2隻超爽甜大蝦, 茄子、藕片、香菇、椒…等等! 炸漿不厚!\n\n日式炸雞 $68 ~ 份量超多! 雞肉嫩滑多肉汁, 啖啖肉! 外層炸得香脆, 不油膩, 還配上沙律, 讚! \n\n吉列 %26 芝士火腿三文治 $58 ~ 溶漿般的芝士, 奶香奶香的, 搭配咸香火腿, 這配搭從來也沒令人失望過!\n\n沖繩生榨香檸 Sour $78 ~ 原來是有酒的! 檸味很香, 酸酸甜甜的很開胃解膩! \n\nBlack Nikka High Ball 夏日沖繩香檸威士忌梳打 $78 ~ 夏季數量限定的, 很濃郁的威士忌味道! \n\n前菜 $30 ~ 蘿白牛肋肉! 炆至軟腍, 蘿白亦很入味! \n.\n.\n.\n📌YAKITORI KOBAKO\n🚦灣仔汕頭街30號意適樓地舖\n.\n.\n.\n#hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #記錄生活 #生活碎片 #相機食先 #香港美食 #香港打卡 #灣仔美食 #日本菜 \n#yakitori #串燒 #全民打卡企劃 #秋日美食 \n\nInsragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life\n\n小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"灣仔︳日藉主廚的串燒居酒屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202311/697555/20231102/hls/post_detail_1698933558169.m3u8"],"datePublished":"2023-11-02 22:00:38+08:00","url":"/community/detailpost/e1b1a71d-f690-4696-a104-a0b26cb6d482/日式料理/katkat_life/697555","author":{"@type":"Person","name":"katkat_life","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/697555"},"text":"#灣仔 @kobakowanchai\n發現了一家由日本人主埋的 “日式烤雞肉串燒” 餐廳🍢 立即相約好友去試試! \n\n餐廳以木系為主要設計, 四周以不同酒樽作裝飾, 滿滿日式風情! 設有吧座, 可看著師傅席前燒, 另有樓上雅座, 相對地下寧靜, 較適合女的在談天說地! \n\n涼拌沖繩豚耳 $68 ~ 印象中第一之食日本菜有豬耳, 薄薄的很爽口, 配有洋蔥及酸酸的醬汁, 開胃佐酒小菜! \n\n燒日本產雞翼 $48 ~ 有3隻, 開邊燒, 雞皮燒至香脆, 雞肉嫩滑! \n\n燒豬五花 $40 ~ 油脂燒至甘香, 豬肉沒有豬腥味, 放涼了也沒有油膩感! \n\n炭燒牛舌 $128 ~ 我最愛燒牛舌! 剛剛熟的, 有陣陣炭香味, 切薄片有咬口但不靭, 大愛! \n雜錦天婦羅 $88 ~ 超豐富的! 有2隻超爽甜大蝦, 茄子、藕片、香菇、椒…等等! 炸漿不厚!\n\n日式炸雞 $68 ~ 份量超多! 雞肉嫩滑多肉汁, 啖啖肉! 外層炸得香脆, 不油膩, 還配上沙律, 讚! \n\n吉列 %26 芝士火腿三文治 $58 ~ 溶漿般的芝士, 奶香奶香的, 搭配咸香火腿, 這配搭從來也沒令人失望過!\n\n沖繩生榨香檸 Sour $78 ~ 原來是有酒的! 檸味很香, 酸酸甜甜的很開胃解膩! \n\nBlack Nikka High Ball 夏日沖繩香檸威士忌梳打 $78 ~ 夏季數量限定的, 很濃郁的威士忌味道! \n\n前菜 $30 ~ 蘿白牛肋肉! 炆至軟腍, 蘿白亦很入味! \n.\n.\n.\n📌YAKITORI KOBAKO\n🚦灣仔汕頭街30號意適樓地舖\n.\n.\n.\n#hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #記錄生活 #生活碎片 #相機食先 #香港美食 #香港打卡 #灣仔美食 #日本菜 \n#yakitori #串燒 #全民打卡企劃 #秋日美食 \n\nInsragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life\n\n小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202311/697555/20231102/hls/post_detail_1698933558169.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"katkat_life"}}]