翠林辣蟹舫 2024/06/21

明星都去食🦀人氣炒蟹尊門店

【尖沙咀·翠林辣蟹舫】 這間位於尖沙咀的網紅店,以其著名的蟹料理而聞名,大堂門口貼滿了名人的合照,除了招牌避風塘炒蟹外,亦提供不少鑊氣小炒👨🏻‍🍳 🔸避風塘炒蟹 以紅色木架襯托,一上枱已經十分吸睛😍同時亦聞到陣陣炸蒜香味🧄蟹肉十分新鮮🦀結實鮮甜,蟹鉗如手掌般大隻,蟹蓋帶有少少膏,炸蒜香味滲透整隻蟹肉,味道香辣濃郁🤤好香口好惹味,不愧為招牌菜。 🔸黃金流沙蝦球 2(隻) 金黃色的外皮脆身,搭配流沙鹹蛋黃碎,口感酥脆,內裏蝦肉鮮甜彈牙🦐加上流沙鹹蛋黃醬濃郁香滑🥗再配埋沙律有助於解膩。 🔸黃金豆腐 外皮炸粉非常脆,不會過厚,內裏的豆腐嫩滑,給人一種脆嫩的對比口感😋點上甜酸醬,味道更豐富。 🔸食神炒飯 以錦鯉為造型的炒飯非常搶眼🐠飯粒乾爽有鑊氣,每一粒都炒到金黃色,而且軟硬適中,亦不會炒得太油膩。每一口飯都有豐富的配料,如蟹籽、蝦仁🦐青豆、蛋🍳豆角。 🔸豬油渣炒福菜花 福菜花帶有些許焦香🥬搭配邪惡的豬油香味,味道十分誘人。 😋必食指數:7/10 🌇餐廳環境:7/10 ⚓️服務態度:7/10 😺性價比:7/10 📍翠林辣蟹舫 尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖 #UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#hkfoodblog#hkfoodpic#hkfoodblogger#相機食先#hkfoodies#tsimshatsui#tsimshatsuifood#hkfoodig#hkig#hkrestaurant#hkseafood#尖沙咀#尖沙咀美食#美食#香港好去處#香港餐廳#香港美食#尖沙咀好去處#性價比高#打卡美食#慶生#慶生餐廳#聚會好去處#海鮮#蟹#蝦#香港海鮮#炒飯#聚會#避風塘炒蟹#UCreator#香港美食#打卡美食#hkfoodie#生活足跡#好去處#全民打卡企劃#foodie#chill#hkfood#foodiehk#ublogger#bestfoodwithucreator#激玩水上樂園

地址
翠林辣蟹舫
香港尖沙咀亞士厘道24-38號 24-38 號天星大樓1 樓 A 號 舖
評分
4/5
流沙蝦球係每兩隻咁點?😯價錢幾多?😯
👍