2024/06/20

食過返尋味之1.01台式料理

再次二訪呢間台式料理嘅小店，每次去到都排龍要等位。仲推出咗新款小食，當然要同朋友去食。用Qrcode落單真係好方便見到即刻嘩咗一聲，呢碗 [ 薑蔥手撕雞飯 $55 ] 薑蔥份量真係超級多，薑蔥控真係大愛呀，超惹味嘅薑蔥，成個飯都係薑蔥味，而且手撕雞肉肉質好嫩滑，份量又夠多，撈飯食真係一流友人就叫咗呢碗 [ 風琴豆腐牛肉飯 $55 ] 中間位置放咗舊長長嘅風琴豆腐，風琴豆腐就好似海綿咁索哂啲牛肉汁，咬落去唧哂啲汁出嚟，超美味，配埋啲嫩滑牛肉，夠哂惹味新推出嘅必試小食 [ 脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文字 $48 ] 即叫即炸，外層炸到金黃色，口感酥脆，入面軟滑，奶香味香滑；古早芋泥二文字，外層用鬆脆嘅餅乾，夾住中間細滑軟糯嘅芋泥，真係食到停唔到口呢款 [ 熔岩蛋之戀 $39 ] 蛋餅薄身之餘，食落香脆口感，真係超足料，入面有芝士同好多火腿，啲芝士仲可以拉絲拉到好長添，口感豐富多層次，真係夠哂邪惡，芝士控必叫最後叫埋份 [ 台北夜市小食拼盤 $39 ] 燒得香脆嘅台灣腸，帶蜜糖嘅甜味，食落爆汁、口感爽口彈牙嘅花枝丸、炸到卜卜脆，口感酥脆嘅鹽酥雞飲品就叫咗杯 [ 黑糖珍珠鮮奶 (大) $45 ] 奶味超濃，口感幼滑，黑糖珍珠口感煙韌彈牙，另外仲加入仙草，而且味道唔會太甜，真係超好飲。另一杯係濃濃豆香味嘅 [ 珍珠豆奶 (大) $31 ] 口感綿滑，加入仙草及寒天，三款配料都好有咬口，食落口感更豐富星期一至六，2:30pm後全單9折優惠同埋特飲半價，真係抵食到爆，記得唔好去錯日子，因為星期日同紅日休息㗎壹.01 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖 #壹01 #壹01台式料理 #二訪 #芝士控 #蛋餅 #薑蔥控 #觀塘美食 #台式料理 #台灣菜 #觀塘 #觀塘好去處 #香港美食 #美食 #香港探店 #相機食先 #手機食先 #文青 #foodie #food #sukisukiyfoodie #foodpic #foodphoto #yummy #hkfood #foodies #hkfoodies #foodblog #hkfoodieblogger #hkfoodshare #foodporn #美食 #觀塘 #文青 #香港美食 #yummy #台灣菜 #foodie #相機食先 #hkfood #蛋餅 #芝士控 #foodpic #台式料理 #觀塘美食 #手機食先 #foodies #hkfoodies #foodblog #二訪 #hkfoodieblogger #觀塘好去處 #香港探店 #foodphoto #hkfoodshare #food #000000 #壹01台式料理 #薑蔥控 #sukisukiyfoodie (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多