2022/12/25

聖誕節吃中餐，既容易訂位亦不怕只供應節日套餐，趁著平安夜🎅🏻我就來到位於灣仔麗駿酒店的中華小館任食片皮鴨放題，價錢為 $498一位，另收茶芥每位$15及加一服務費，預約入座時間為5:30pm 或7:30pm，預約5:30pm時段🕠，每4位贈送法國紅酒一支🍷，酒家樓底夠高，座位之間留有一定空間感，採用木系裝潢，裝修陳設古色古香🐉，散發中式典雅的東方韻味，內裡面積寬敞，餐廳主打懷舊菜式，以新派煮法製作而成，菜式賣相精緻適合打卡🤳🏻。放題每位贈送鮑魚花菇扣鴨掌一份，濃稠順滑的蠔皇獻汁更能牽引出鮑魚的鮮甜海味🌊，鮑魚以慢火燉煮，口感緊緻彈牙，鴨掌富含膠原蛋白，品嘗佳餚珍饌之餘亦可吃得補，任食片皮鴨都是即點即烤❤️‍🔥，確保上桌時新鮮熱辣辣，鴨皮燒至赤紅色，閃亮發光，外皮保持酥脆口感，內裡肉質鬆軟，餅皮軟綿煙韌🫓，包著味濃肉嫩的鴨肉、青瓜、京蔥和甜麵醬等配料，一口咬下唇齒留香🦆。除了任點任食片皮鴨之外，另有好幾款冷熱盤小食都是無限量任添♾️，包括泡椒鮮魚皮、桂花鮮淮山、屋村碗仔翅、迷你臘腸卷、四季時蔬及燒味飯🍚。燒味飯內的燒腩仔皮脆肉嫩，肥瘦相間，滲出肉香🐖，叉燒混合蜜汁香甜味道，相當好下飯，泡椒鮮魚皮入口爽滑Q彈，椒麻韻味刺激味蕾🌶️，讓人忍不住食慾大開，桂花鮮淮山口感爽脆，桂花香氣沁人心脾，留下清甜甘香的餘韻🌼，屋村碗仔翅加上木耳、冬菇等等足料食材，湯料比例恰到好處，深啡色湯頭濃稠，口感順滑，喝完頓時感到暖胃又充實🍲，迷你臘腸卷將鹹香入味的臘腸捲在熱騰騰又柔綿綿的包子裏面，寒冬中更感暖笠笠，吃完連續幾道肉食後，是時候來一個清淡一點的四季時蔬- 蒜茸炒小棠菜🥬。 #社群生日快樂 #社群時間囊 ...更多

聖誕節吃中餐，既容易訂位亦不怕只供應節日套餐，趁著平安夜🎅🏻...