
[卡米菲.放題] 🦀元朗放題 | 生蠔毛蟹自由啦!
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💬 總括:位於元朗嘅放題店超有質素,提供超過 120 款美食🎉。可選擇升級套餐,享生蠔🦪、拖羅🍣等高級食材;另外,蒸毛蟹🦀、串燒🍢等美食,同樣不容錯過。
環境:★★★★☆ | 味道:★★★★★
服務:★★★★★ | 抵食:★★★★★
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元朗向來美食林立🥘,當中有唔少高品質餐廳。今次同米菲去咗呢一間餐廳,位置唔算顯眼,位於地庫。餐廳基本放題已經有 120 款美食,除咗平常放題常見嘅壽司🍣、刺身🍣、熱料理🥘、串燒🍢等等,仲可以額外加錢升級套餐,有更多高級食材可以選擇。
▼ 任食生蠔🦪
升級套餐必點項目,提供兵庫縣室津生蠔任食。每隻生蠔都肉質厚實,充滿海水鮮味😍
▼ 刺身
升級套餐,可以任食拖羅刺身同磯燒鮑魚。厚切拖羅刺身超誘人,入口即化,魚油嘅香氣同魚肉嘅鮮甜完美融合😋;磯燒鮑魚咬落去鮮嫩彈牙,其他刺身款式亦相當豐富,而且每款都係厚切,非常新鮮。
▼ 北海道蒸毛蟹🦀
超值推介!好少放題店會提供原隻蒸毛蟹任食。雖然毛蟹體型唔大,但勝在原汁原味,蟹味濃郁,蟹肉鮮甜厚實,蟹膏亦十分濃郁。
▼ 蟹味噌蟹肉甲羅燒
用蟹蓋承載焗到香噴噴嘅蟹肉,蟹肉入口鮮甜,加埋味噌嘅鹹香,一入口,豐富層次,超級正👍
▼ 火炙鵝肝牛肉壽司、海膽手卷
火炙鵝肝充滿油香,配上牛肉,增添唔同口感;海膽手卷每啖都充滿鮮甜海膽,鮮味瞬間充滿口腔,每一口都超級滿足😚!
▼ 串燒
以放題嚟講,串燒相當唔錯。燒扇貝經過燒烤,邊緣微微焦香,金黃色澤好吸引,肉質 Q 彈。雞軟骨鹹香可口,脆卜卜,一食就停唔到口,令人一吃就愛上😘!
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📍緣聚(香港) | 香港元朗西裕街5-11號金福閣地庫
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